喝水虽然可以保湿，但是也很容易随着消化道排出体外，所以说效果并不是那么的好，不如吃一些食物来的更好，滋润皮肤效果更明显，秋季皮肤干燥吃什么好？
1、银耳
银耳含有天然植物性胶质，再加上它具有具有滋阴的功效，像秋天这样干燥的季节经常吃些可以润肤，并且可以改善脸上的雀斑等，大量的维生素D，能防止钙的流失，的膳食纤维可助胃肠蠕动，是种非常好润肤食物。
2、莴苣
皮肤干燥就吃莴苣。1.5杯煮熟的莴苣（莴笋）含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿和皮肤健康非常重要。莴苣叶有很好的营养价值，其叶的维生素含量比茎要高，尤其是维生素C的含量比茎高出15倍之多。建议将莴苣切成细条，与鸡肉丁拌在一起，做成馅饼状，上烤架烤制。
3、胡萝卜
秋天气候干燥，萝卜富含纤维素和大量维生素C，有清热生津、滋阴养肺、益精补血的作用。萝卜有减肥的功效，萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类，有助消化的功能，可促进食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。胡萝卜里面丰富的胡萝卜素和维生素B帮助我们改善视力和滋润皮肤，秋季多吃胡萝卜可以防止皮肤干燥，是很好的抗燥减肥食品。
4、西兰花
西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法：西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，遇热不变色，热炒、凉拌、做汤均可，是蔬菜中的精品。
5、西红柿
西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。
6、杏仁
每天吃一把杏仁可增加维生素E摄入量，滋润皮肤，防止干裂。杏仁含有丰富的脂肪油、维他命A、维他命E及矿物质，都是对美容有益的营养成分，它们能帮助肌肤抵抗氧化，抑制黄褐斑生成，使肌肤更加光滑细致。
7、核桃
核桃中含有大量的维生素E，每天吃几颗核桃，可以润肌肤、乌须发，令皮肤滋润光滑，有非常好的抗氧化，抗衰老的功效，而且，核桃还有补肾强腰、温肺定喘、润肠通便的作用。
8、奇异果
奇果不仅含有丰富的维生素C同时其纤维素，各种维他命的含量也都是相当丰富的。日常多吃奇异果不仅可帮助皮肤补充水份同时还有有效修护受损的皮肤，保持皮肤的光泽。