每年夏末秋初的时候，都能够听到爱美人士说起“贴秋膘”这三个字，其实适当的贴秋膘对人体是有好处的，但是如果贴的比较过分，那么会对体型造成一定的影响，导致爱美人士变胖。当然，变胖对于爱美人士来说，是不被允许的，如何防止被贴秋膘成为了很关键的事情。
如何减少被贴秋膘？
想要不被贴秋膘，一定要适当减少主菜中的肉类，可以用一些新鲜的蔬菜代替，这样荤素搭配，还可以让营养更均衡。
秋天可以食用一些羊肉、牛肉之类的脂肪含量比较少的牛肉。羊肉是秋季进补的必须食材，而且这种肉类的脂肪含量比猪肉低很多，还能够为人体补充多种营养。
在吃肉的时候，尽量减少肥肉的摄入也非常重要，瘦肉比肥肉多更多的维他命、矿物质和蛋白质，可以养筋补骨，对身体有滋补的作用。
防止被贴秋膘可以少吃高油高盐的食物。秋天天气非常干燥，如果在这个时候吃的太过油腻，可能会让身体更加干燥，很容易上火。
想要不被贴秋膘，要尽量避免油炸的菜式，在烹饪的过程中也尽量避免过油等程序，烹饪方法上，可以选择清蒸、水煮的方式，这样可以摄入过多的热量。
秋季可以少吃蘸酱。在贴秋膘的时候，应该以肉类烟油的鲜味为主，在烹饪的过程中应该尽量减少调味品，有些调味品虽然好吃，但是含有不少的糖分和油脂，想要减肥的人还是要少吃。
想要更加科学营养的贴秋膘，其实蒸是最好的方式。蒸制的食物更有营养，因为在烹饪的过程中，蒸能够最大限度保留食物原有的营养。
秋季适合多喝汤和粥类。秋冬适合喝浓汤，这样既暖和，还能进补。不过汤也要适量喝，喝多了还是会长胖的。
秋天除了贴秋膘，还非常容易上火，所以要避免吃辛辣的食品，保证每天摄入新鲜的水果。
如何防止秋季上火？
防止上火的最简单的方式就是喝白开水。白开水是最简单、最有效的预防上火的饮品，如果不喜欢水的寡淡的味道，可以喝一些茶，女性也可以喝一些花茶。
上火的很多原因都是因为辛辣刺激性的食物吃多了。经常吃辛辣的食物，加上喝水不到位，很容易引起上火，造成嗓子不舒服。
秋天相对来说更为干燥，这个时候肝火旺盛，心情也是起伏不定，非常容易发脾气，所以保持一个好心情十分重要，要尽量让自己保持良好的心态，避免动肝上火。
秋高气爽，非常适合锻炼身体。这个时候很适合外出游玩或者运动。周末的时候可以爬爬山，出去散散心，这样可以让心情更愉悦，而且在一定程度上也可以防止上火。
平时多吃一点水果也可以防止上火，水果中富含大量的水分和维生素，可以帮助人体降火。