射手座 – 仙粉黛 Sagittarius – Zinfandel。如果你是射手座,仙粉黛最配你那颗求实的心。诚实,独立和直接是射手的性格,正如仙粉黛直截了当的果味和辛辣。射手座从不害羞,美国 的仙粉黛也一样。爱好旅游的射手,乐观,快活, 就像有些叛逆,高酒精度的仙粉黛。生活就是一个派对!
处女座 – 长相思 Virgo – Sauvignon Blanc。处女座是工作狂:高效,准确,井井有条。他们不喜欢引人注意或抢风头,只要内心知道自己的工作做得很好就满足了。 长相思就是一个清爽甜美,直接的葡萄品种。虽然不能跟霞多丽比名声,长相思照样非常愉快,和处女座一样,从不小题大做。
白羊座 – 西拉 Aries – Shiraz。 白羊性格完全不像羊: 他们雄心勃勃,积极进取并充满了热情; 白羊也非常急躁和冲动,不会等红酒陈放到成熟再喝,现在就要!因此,果味表现极佳的西拉,是白羊的完美选择。西拉购买后就可饮用,并不需陈放来软化单宁。 天生领袖的白羊,酒友也跟随。
双鱼座 – 霞多丽 Pisces – Chardonnay。双鱼座的符号是两条反向相游的鱼: 代表双重性格。双鱼富有同情心,对周边人的情绪敏感,常会将自己的情绪连接到周围环境以适应别人的感受,就像霞多丽。葡萄产区和酿酒工艺的不同使霞多丽, 或轻脆,或醇厚,甚至有奶油和烤面包的香气。
天秤座 – 雷司令 Libra – Riesling。以天平为符号,他们追求的是和谐的关系和周围环境,他们会竭尽全力去避免任何混乱。好的雷司令就是这样– 所有的元素要全部到位:酸度,甜度和口感。作为和平使者,天秤座迷人并善于外交;作为美食佳友,雷司令配菜-从寿司到重庆辣子鸡-无一不能。
摩羯座绝配马尔贝克 Capricorn – Malbec。摩羯座的标志是一只孤独的山羊登上高山之巅,面对危险的雄心和毅力,是“坚持不懈“的代名词。而马尔贝克葡萄Malbec,几十年在其他葡 萄品种的阴影下,终于以浓郁的水果味和重酒体结构赢得关注。。。就像巩俐和周杰伦, 摩羯最终会走到顶端。
天蝎座 – 内比奥罗葡萄酒 Scorpio – Nebbiolo grape。天蝎座具有强烈的情感和生命力,但多疑,因此很难初次就和人打成一片。冷漠的外表下蕴藏却是激情,就像内比奥罗葡萄酒(Barolo)的味道 –年轻时酸度高,强硬,甚至苦涩;陈年后,酒变得浪漫,富有玫瑰和黑松露的醉人香气。
双子座配灰皮诺 Gemini – Pinot Grigio/Pinot Gris。 双子座的双重性格很像灰皮诺。虽然出自同一葡萄品种,Pinot Grigio和Pinot Gris各代表不同的风味,意大利风格的Pinot Grigio 体轻,爽口,而法国风格的Pinot Gris浓郁,微甜,仿佛双子座此刻和彼时完全不同的个性。 巨蟹座 – 黑比诺 Cancer – Pinot Noir。巨蟹非常感性,灵敏,和易伤。和符号-蟹-一样,威胁下会退居壳中。巨蟹寻求归属感,并竭尽全力维护他们的家庭生活。喜怒无常的黑皮诺是世界上 最有味但最敏感的葡萄品种,稍不留意,风貌全失, 就像巨蟹的温柔却感伤,但喝了,你将永远不想离开。
水瓶座 – 歌海娜葡萄 Aquarius – Grenache。 水瓶座的人心胸宽广,充满友爱。朋友来自五湖四海。但要做水瓶的朋友,你必须顾全大局。歌海娜就代表这个志向,所以常用于混酿,为了让红酒更平衡,细腻和 风味十足。所以在罗纳河谷,歌海娜与西拉混合;在西班牙,歌海娜和丹魄酿造Rioja。
金牛座配波尔多 Taurus – Bordeaux。 金牛固执,不愿改变,安全感非常重要,一旦生根,
不易被打动。金牛的另一面是奢华: 喜欢美酒美食。有数百年传统和声誉的波尔多葡萄酒,出自守旧派酿酒师之手,是出了名的始终如一。金牛欣赏的就是这恒定和可靠性–永远是其所期望 的。
狮子座是解百那 Leo – Cabernet Sauvignon。狮子是丛林之王,解百那则是葡萄品种之王。世界上最受评酒家收藏家青睐的就是解百那:重酒体、复杂的果味、颇有些皇家的姿态,就像狮子座的人–血液里是个皇帝或女王。
不同星座,不同性格,鸡尾酒如此多的变化,哪一款才适合你的性格呢?每个星座对应的一款鸡尾酒,快来看下哪款更适合你!
魔羯座(12月23日-1月20日)
狂热(FEVER)
伏特加,白香橙,西柚汁。酒劲并不大,也不容易喝醉
水瓶座(1月21日-2月19日)
长岛冰茶(LONG ISLAND ICE TEA)
金酒,伏特加,郎母酒,龙舌兰酒,白香橙,混合柠檬汁,可乐。
长岛冰茶是以多种基酒调制而成的鸡尾酒,后劲十足,名副其实的“失身酒”之一。
双鱼座(2月20日-3月20日)
蓝色夏威夷(BLUE HAWAII)
朗母酒,菠萝汁,蓝香橙,混合柠檬汁。献给浪漫十足的双鱼座。
白羊座(3月21日-4月20日)
天使之吻(ANGEL KISS)
可可酒,红石榴汁,奶油。多一点浪漫,少一点理智,一切会更加和谐美好。
金牛座(4月21日-5月21日)
非常喜悦(HIGH LIFE)
伏特加,白香橙,菠萝汁,蛋白。
双子座(5月22日-6月21日)
床第之间(BETWEEN THE SHEETS)
1/3白兰地、1/3朗姆酒、1/3君度橙酒,柠檬糖水,柠檬片,樱桃。
巨蟹座(6月22日-7月23日)
金色凯迪拉克(GOLDEN CADILLAC)
约30g奶油球冰激淋、1/2加利安洛茴香酒、1/2波士白可可香甜酒。
狮子座(7月24日-8月23日)
帝王嘶沫(IMPERIAL PIZZ)
威士忌,郎母,混合柠檬汁,苏打水。
处女座(8月24日-9月23日)
蓝色珊瑚礁(BLUE LAGOON)
约30g波是蓝色香甜酒、七喜、香槟酒杯一支。先冰杯,将波士蓝香甜酒倒入杯中,再慢慢倒入七喜,形成渐层感即完成。
天秤座(9月24日10月23日)
热吻(STINGER)
2/3白兰地、1/3波士绿薄荷香甜酒。将白兰地、波士绿薄荷香甜酒倒入杯中搅拌均匀即完成。不加冰块。
天蝎座(10月24日-11月22日)
威士忌沙瓦(WHISKEY SOUR)
2/4波本威士忌、1/4糖浆、1/4特制柠檬糖水、樱桃、柠檬片。
射手座(11月23日-12月22日)
龙舌兰日出(TEQUILA SUNRISE)
龙舌兰酒,橙汁,红石榴糖浆。寓意射手座的激情和他们永远让让生活充满新意和变化的本性。
适合鸡尾酒:长岛冰茶(Long island ice tea)
双鱼座——2月20-3月20
适合鸡尾酒:蓝色夏威夷(Blue hawaii)
牡羊座——3月21日-4月20日
适合鸡尾酒:天使之吻(Angle kiss)
金牛座——4月21-5月21
适合鸡尾酒:非常喜悦(High life)
双子座——5月22日-6月21日
适合鸡尾酒:魅力(Fascination)
巨蟹座——6月22日-7月23日
适合鸡尾酒:贤妻良母(Lady be good)
狮子座——7月24日-8月23日
适合鸡尾酒:帝王嘶沫(Imperial pizz)
处女座——8月24-9月23日
适合鸡尾酒:热情之吻(Kiss of fire)
天枰座——9月24日-10月22日
适合鸡尾酒:最爱(Favourite)
天蝎座——10月23日-11月22日
适合鸡尾酒:幻想曲(Fanstasia)
射手座——11月23日-12月22日
适合鸡尾酒:龙舌兰日出(Tequila sunrise)