吃饭会噎到是一件特别正常的事情，不过只要在用餐的时候多加注意，还是可以避免的。
我是一个特别容易吃饭被噎到的人，不过我还挺喜欢被噎到的感觉的。我觉得被噎到的时候，突然咽了下去，辣种感觉有种说不出来的爽。
好吧，言归正传。吃饭被噎到的原因大概分为以下几个。
1.吃饭的速度过快。
有的人因为各种原因，用餐的时间短，为了能在最短的时间里吃完饭。肯定就容易慌慌张张的胡吃海塞，这样一来就特别容易噎到了。
食物才刚刚咽下去，马上又开始咀嚼，速度太快的话，可能喉咙的吞咽动作跟不上。只要稍微卡壳一下，就容易不上不下，噎到了。
2.狼吞虎咽太大一口了。
有的人恨不得一口就吃成一个胖子，人家一碗饭是一点点的吃，她一碗饭恨不得一口就吃下，像这种习惯也是特别容易噎到的。
俗话说吃饭的时候要细嚼慢咽。一次不能吃太多到嘴里，吃太多食物到嘴里就容易咀嚼不充分，而且食物的分量大容易吞咽困难，这样一来就算不噎到咽下去也很难受。
3.食物太硬或者太有粘性了。
一般大家吃什么东西容易噎到呢！比如过硬的米饭，人吃这种太硬的东西是很容易噎到的，像一些比较硬又大块的东西特别容易噎成不上不下的情况。
还有就是像粽子汤圆，蛋黄之类的食物容易噎到，被这些软乎乎的食物噎到也是很难受的。而且这种食物噎到以后特别难咽下去。
所以大家平时在吃东西的时候，一定要注意一点。每次不吃太大块，而且要小口小口的吃，食物到嘴里至少要充分咀嚼以后再吞下去。
吃东西的时候旁边一定要放一杯水，这样即使噎到了，喝口水也能缓解一下。
那有可能是你的食管，胃或者肠道哪里出问题了，不过也不要怕，不一定非得都是大事，一些小毛病也可以引起。我有过同样的经历，有句俗话说得好么，久病成良医！后来真的学了医，有点神奇了嘿。凭着知识与经验总结出了以下几点：
1.吃饭太快，狼吞虎咽，吃东西过硬，这个打个比方吧，就像是过年灌香肠，肉放的多，放的快，放的硬那肯定就会堵住进口，吃下去的东西进入食道也是一样的原理；2.食道，胃的功能减弱，这个减弱也就是蠕动功能减弱，有蠕动才能消化呀，吃的过于消化功能，也就会噎着；3.消化腺的问题，关于这个问题我也不知该如何解释，只是老师上课提了我也没有深究，可以去医院问问医生。
我还是把自己的经历说一下吧，可以对照以上几点原因看看对你有没有用，在初中的时候，我上的学校是我们市里最好的初中部，那自然也就是出了名的严喽，初三晚自习前只有半个小时的吃饭时间，然而我回家一趟还要十分钟，所以吃饭的时候就是狼吞虎咽，一段时间后，开始出问题了，吃一点就噎着，快一点也噎着，简直受罪，我妈妈带我去看了医生，说我食管有点细，所以会噎着，我想这个道理大家都懂就不用我解释了，回家后妈妈就常做些易消化的东西调理，后来不知是调理的原因还是放松的缘故，症状就逐渐没有了。
我的经历和总结，供大家参考一下吧，这不是大事，不必紧张，好好调养就好了！
患者吞咽费力咽食或饮水时有梗阻感觉或发噎感吞咽过程较长伴有或不伴有吞咽痛严重时不能咽下食物.引起吞咽困难的常见疾病主要有以下几种：
1.口咽部疾病如口炎咽炎咽后壁脓肿咽肿瘤等.
2.食管疾病如食管炎食管瘢痕性狭窄食管癌贲门失弛缓症等.
3.神经肌肉病如各种原因引起的球麻痹重症肌无力多发性肌炎等.
4.精神性疾病如癔病等.吞咽困难的患者可以较明确地指出发生吞咽困难及感到不适或疼痛的部位并且往往与蹭发生部位相吻合. 病因不同发生梗阻部位不同其吞咽困难的临床表现亦不同.本症状的诊断应首先区别是功能性还是器质性疾病所引起功能性吞咽困难往往虽病程长但无进行性加重现象各种检查均无异常所见.内镜检查是目前应用较广可靠性较大的检查方法对确定蹭有很大的临床实用价值.